叶绿素计是通过测量叶片在两种波长范围内的透光系数来确定叶片当前叶绿素的相对数量,也就是在叶绿素选择吸收特定波长光的两个波长区域，根据叶片透射光的量来计算测量值的。通过叶片透光程度快速的测量植物的叶绿素相对含量或“绿色程度”。植物叶片中的叶绿素含量反映了植物本身的光合能力和健康状况，长势良好的植物的叶子会含有更多的叶绿素。叶绿素的含量与叶片中氮的含量有很密切的关系，因而叶绿素测量值还能说明植物真实的硝基需求量，通过这种仪器有利于合理施加氮肥，提高氮的利用率，并可保护环境不会因为氮肥使用过度而受到污染。
它的原理就是根据叶绿体色素提取液对可见光谱的吸收，利用分光光度计在某一特定波长测定其吸光度，即可用公式计算出提取液中的各种色素的含量。某有色溶液的吸光度A与其中溶质浓度C和液层厚度L成正比，即A=αCL式中：α比例常数。当溶液浓度以百分浓度为单位，液层厚度为1cm时，α为该物质的吸光系数。各种有色物质溶液在不同波长下的吸光系数可通过测定已知浓度的纯物质在不同波长下的吸光度而求得。如果溶液中含有数种吸收光物质，那么此混合液在某一波长下的总吸光度等于各组分在相应波长下吸光度的总和，这就是吸光度的加和性。如果想要测定叶绿体色素混合提取液中叶绿素a、b和类胡萝卜素的含量，那么就只需要测定该提取液在三个特定波长下的吸光度A，并且根据叶绿素a、b及类胡萝卜素在该波长下的吸光系数即可求出其浓度。在使用叶绿素计测定叶绿素a、b时，为了排除类胡萝卜素的干扰，所用单色光的波长选择叶绿素在红光区的吸收峰。
本仪器用起来并不麻烦，因为它体积较为小巧，所以，可以将其随身携带到野外进行活体检测，即使是狭小的叶片，利用该仪器检测起来也是毫不费力的。检测时要先校准，校准完成后再进行检测，检测时，要保证叶片覆盖接收窗，不要测定过厚的样品，比如说叶脉，如果测定的叶片叶脉较多，则需要多次检测求平均值。要避免阳光直射，影响测量结果，保证发射窗和接收窗的干净，关闭测量头，按指压台直到听到“哔”声，测量结果会显示在屏幕上，并自动存储。而且它的优点也很多，其中一点就是可以实现作物活体检测，这样就可有效解决叶绿素降低问题，而且活体检测不会影响到植物的正常生长，适合大范围的测定工作。利用该仪器测定植物叶片中的叶绿素含量也是非常方便的，将仪器调零，之后将叶片放入测量头部，关闭测量头，按指压台听到一声向后，即可测试出叶绿素含量，叶绿素计测试的过程非常的简单也非常的快。
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